Газовые плиты

Газовые плиты в Казани

Газовые плиты в Казани востребованы из-за их надежности и низкой себестоимости работы. Приборы устанавливаются как в городских квартирах, так и загородных домах. Если дача не подключена к центральной системе газоснабжения, то плита может работать от баллона с закаченным в него сжиженным газом. Приборы независимы от электроэнергии и отсутствие в дома электропитания не является для них проблемой.

Современные приборы имеют лаконичный эргономичный дизайн, а приготовленная на огне пища отличается ярко выраженным вкусом. Среди преимуществ газовых плит также выделяется:

• удобное управление конфорками;
• для подключения не требуется предусматривать наличие электропроводки;
• мгновенный разогрев, что экономит время, потраченное на приготовление еды;
• цена газовой плиты в среднем на 15-20% ниже одинаковой по классу электрической модели.

Для защиты от утечки приборы оснащаются газ-контролем, который при затухании конфорки блокирует подачу газа. Функция электроподжига избавит пользователя от необходимости пользоваться спичками.

На что обратить внимание при выборе газовой плиты

Первое, на что следует покупателю обратить внимание, это размер прибора. Параметр определяется исходя из квадратуры кухни, а также наличия в ней мебели и бытовой техники. Стандартные габариты – ширина от 300 до 900 миллиметров и глубина от 500 до 600 мм. Наиболее распространены плиты размером 500×500 мм, 500×600 мм и 600×600 мм. Средняя высота 850 мм, однако, наличие регулируемых ножек позволяет существенно ее менять.

Внешний вид и долговечность газовой плиты зависит от того из чего сделана ее поверхность. Современные модели производятся из долговечных жаростойких материалов, каждый из которых имеет собственные достоинства и недостатки.

1. Эмалированные плиты чаще всего белые или коричневые. Модели отличаются демократичной ценой, однако, тяжело очищаются от жира и следов пищи, склоны к появлению царапин и сколов.
2. Нержавеющая сталь бывает матовая или полированная. Поверхность прочная, стойкая к изнашиванию, а сами плиты отличаются стильным дизайном. На приборе остаются следы от прикосновений, а его чистка производится специальным средствами.
3. Стеклокерамика или сверхпрочное жаростойкое стекло красиво выглядит и отличается прочностью, но боится абразивных веществ (сахар, соль, песок), которые могут его поцарапать. Поверхности производятся в черном, коричневом, реже белом цвете.

Решив купить газовую плиту, следует определиться с ее конфорками. В классических моделях их 4 штуки, однако, не редкость приборы от 2 до 6 нагревательных элемента. Конфорки отличаются по мощности, размеру и типа факела. Чаще всего имеется мощный и слабый, а также два средних нагревателя. Встречаются приборы конфорками многоуровневой конструкции, создающей несколько колец пламени, что упрощает тушение мяса, варку, копчение, приготовление на пару.

Рекомендации по выбору духовки

Плиты оснащаются газовыми или электрическими духовками. Камеры первого типа могут с вентиляторов и без него. Автоматизация таких духовок несовершенна, однако условия приготовления приближены к запеканию на углях или открытом огне. Для удобства духовки снабжаются индикатором-термометром, а также газовым или электрическим грилем.

В отличие от газовых моделей в электрические духовки  возможно управление внутренней температурой и режимами нагрева, что облегчает процесс приготовления блюда. Нагреватели размещаются по бокам, в верхней и нижней части камеры или на ее стенке. В обоих типах духовок возможно наличие функции циркуляции воздуха.

Представленные в Казани газовые плиты проходят заводские испытания на качество и безопасность. Все приборы сертифицированы и имеют гарантию от производителя.